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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
1.13.19
Projekttitel
Einfluss der Geflügelschlachttechnolgie in Grossbetrieben auf die Schlachthygiene mit Schwerpunkt auf Campylobacter
Projekttitel Englisch
Effects of slaughter operations on the contamination of chicken carcasses with Campylobacter and indicator bacteria

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