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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
13917.2;7 PFIW-IW
Projekttitel
Prozessentwicklung für elastische, transparente und gelatinefreie Fruchtgummis
Projekttitel Englisch
Process development of elastic, gelatin-free & transparent confectionery
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.09.2012
Endedatum 21.02.2014
 
Gesamtkosten bewilligt 118'296.00  CHF
Bereich 23 Förderbereich Engineering
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Nicht aufteilbare / nicht zuteilbare Forschung
 
Fachbereiche
100 % T130 Produktionstechnik
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014