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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
36686.1 INNO-LS
Projekttitel
Chemische und sensorische Untersuchung eines Kaffee-Milch Getränkes (Cappuccino) mit unterschiedlich hergestellten Milchsorten und Dampfarten

Texte zu diesem Projekt

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(Deutsch)
Chemische und sensorische Untersuchung eines Kaffee-Milch Getränkes (Cappuccino) mit unterschiedlich hergestellten Milchsorten und Dampfarten
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