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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
137.373 INNO-LS
Projekttitel
Mehr als kalter Kaffee ? Aroma schonende Haltbarmachung von kaltextrahiertem Kaffee
Projekttitel Englisch
More than cold coffee ? Aroma retaining preservation of cold brewed coffee
Projektstatus In Bearbeitung / verpflichtet
 
Startdatum 27.03.2026
Endedatum 26.09.2026
 
Gesamtkosten bewilligt 15'000.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt