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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
124.162 IP-LS
Projekttitel
Innovative post processing of mycoprotein for functional integrity
Projekttitel Englisch
Innovative post processing of mycoprotein for functional integrity
Projektstatus In Bearbeitung / verpflichtet
 
Startdatum 01.10.2025
Endedatum 30.09.2027
 
Gesamtkosten bewilligt 287'579.10  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt