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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
124.162 IP-LS
Projekttitel
Innovative post processing of mycoprotein for functional integrity
Projekttitel Englisch
Innovative post processing of mycoprotein for functional integrity

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Rühs Patrick
ETHZ - Eidgenössische Technische Ho
chschule Zürich

Wissenschaftliche Leitung
ETHZ - Eidgenössische Technische Ho
chschule Zürich

Wirtschaftspartner
Planetary SA
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE196155012