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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
61184.1 IP-LS
Projekttitel
From waste to taste - optimizing plant-based milk alternatives using upcycled oats (Innolink: 101.492 IP-LS)
Projekttitel Englisch
From waste to taste - optimizing plant-based milk alternatives using upcycled oats (Innolink: 101.492 IP-LS)
Projektstatus In Bearbeitung / verpflichtet
 
Startdatum 01.10.2022
Endedatum 01.10.2024
 
Gesamtkosten bewilligt 522'799.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt