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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
101.492 IP-LS
Projekttitel
From waste to taste - optimizing plant-based milk alternatives using upcycled oats (Innolink: 101.492 IP-LS)
Projekttitel Englisch
From waste to taste - optimizing plant-based milk alternatives using upcycled oats (Innolink: 101.492 IP-LS)

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 De Bock Katrien
ETHZ - Eidgenössische Technische Ho
chschule Zürich

Wissenschaftliche Leitung
ETHZ - Eidgenössische Technische Ho
chschule Zürich

Wirtschaftspartner
Guma AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE107872390