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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
10820.1;6 PFIW-IW
Projekttitel
Untersuchung, Charakterisierung und Optimierung der Laminiertechnologie unter Einsatz von sauerstoffangereicherten Teigen
Projekttitel Englisch
Analysis, characterization and optimization of the laminating technology by using oxygen enriched dough
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.01.2010
Endedatum 17.04.2013
 
Gesamtkosten bewilligt 336'712.00  CHF
Bereich 23 Förderbereich Engineering
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Nicht aufteilbare / nicht zuteilbare Forschung
 
Fachbereiche
100 % T350 Chemische Technik und Chemie-Ingenieurwesen

Letzte Änderung Projekt
27.11.2014