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Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
6737.2;8 FHS-LS
Titre du projet
Development of a method for the determination of the cooking-type of (food)potatoes during their marketing
Titre du projet anglais
Development of a method for the determination of the cooking-type of (food)potatoes during their marketing
Etat du projet Terminé
 
Date de début 01.12.2003
Date de fin 05.06.2008
 
Coûts totaux approuvés 305'550.00  CHF
Domaine 14 HES
Catégorie de projet Projet
Type de recherche Recherche appliquée et développement
Code NABS Production et technologie industrielles
 
Disciplines/domaines
100 % T430 Technologie agro-alimentaire
Dernière modification du projet
27.11.2014