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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
133.990 INNO-LS
Projekttitel
Das ?Zünglein an der Waage?: Ultroms kavitativer Zuckeraufschluss als Schlüssel für noch besser schmeckende alkoholfreie Biere
Projekttitel Englisch
Collaboration Ultrom&FHNW

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Riedl Wolfgang
FHNW - Fachhochschule Nordwestschwe
iz

Wissenschaftliche Leitung
FHNW - Fachhochschule Nordwestschwe
iz

Wirtschaftspartner
Ultrom GmbH