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Forschungsstelle
ALP (FAM)
Projektnummer
00.33.1.2
Projekttitel
Risikoanalyse für schweizerische Hart- und Halbhartkäse aus Rohmilch
Projekttitel Englisch
Risk assessment for Swiss hard and semihard cheeses made from raw milk
Kurztitel
Risikoanalyse

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit
Kontaktperson

 Schällibaum Melchior