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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
105.080 IP-LS
Projekttitel
FoamFreeze: two-step foaming freezing technology for natural off-flavor free vegan ice cream
Projekttitel Englisch
FoamFreeze: two-step foaming freezing technology for natural off-flavor free vegan ice cream

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Müller Nadina
ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew
andte Wissenschaften

Wissenschaftliche Leitung
ZHAW - Zürcher Hochschule für Angew
andte Wissenschaften

Wirtschaftspartner
Gesellschaft für Arbeit und Wohnen
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE106031465

Wirtschaftspartner
tetratrade Luzern AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE107443209

Wirtschaftspartner
SUGRO AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE101796483

Wirtschaftspartner
Kinematica AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE107361758