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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
121.155 IP-LS
Projekttitel
Vegane Alternative für Raclette aus Ölpresskuchen
Projekttitel Englisch
Vegan alternative for Raclette from oil press cake

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Bachmann Hans-Peter
Agroscope

Wissenschaftliche Leitung
Agroscope

Wirtschaftspartner
Florin AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE105939669

Wirtschaftspartner
Seiler Käserei AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE109437148