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Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
36686.1 INNO-LS
Titre du projet
Chemische und sensorische Untersuchung eines Kaffee-Milch Getränkes (Cappuccino) mit unterschiedlich hergestellten Milchsorten und Dampfarten
Données de base
Textes
Participants
Participants
Office fédéral/ Unité administrative
Innosuisse
Agence suisse pour l'encouragement
de l'innovation
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Central)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Titel
Personne à contacter
Doktor
Chahan Yeretzian
ZHAW
Inst. für Chemie und Biologische Ch
Einsiedlerstrasse 31
CH-8820 Wädenswil
+41 58 934 55 26
yere@zhaw.ch
Partenaire commercial
Trachsel Matteo
Vapporio
Ogimatte 7
CH-3713 Reichenbach
+41 79 511 57 88
matteo@vapporio.com
SEFRI
- Einsteinstrasse 2 - 3003 Berne -
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