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Forschungsstelle
ACW (ina)
Projektnummer
01.13.02.18
Projekttitel
Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse nach der Ernte (Forschung & Extension)
Projekttitel Englisch
Post-harvest Quality Conservation of Fruit and Vegetables
Kurztitel
Früchte- und Gemüsetechnologie (Forschung und Extension)

Beteiligte

Bundesstelle/ Verwaltungseinheit
Kontaktperson

Dr.
Franz Gasser
Forschungsanstalt Agroscope
Changins-Wädenswil ACW
Wädenswil
Schloss 1
CH-8820 Wädenswil
franz.gasser@acw.admin.ch