Ökobilanz von Schweizer Wein aus ÖLN-und biologischer Produktion

• Unité de recherche: OFEV
• Numéro de projet: ExSt.2016.684

Mots-clé (Allemand)

Konsum und Produkte

Mots-clé (Anglais)

Consumption and Products

Mots-clé (Français)

Consommation et produits

Mots-clé (Italien)

Consumo e prodotti

Description succincte (Allemand)

Das Ziel der vorliegenden Studie besteht darin, mit einer Ökobilanz die Umweltauswirkungen der Weinproduktion in der Schweiz mit den beiden erwähnten Produktionssystemen und dem Anbau von PIWI-Sorten zu beurteilen und die wichtigsten Einflussfaktoren hervorzuheben. Zudem wurde eine Biodiversitätsbewertung durchgeführt, um die Auswirkungen unterschiedlicher Produktionssysteme auf die Biodiversität aufzuzeigen.

Documents annexés

• Ökobilanz von Schweizer Wein aus ÖLN-und biologischer Produktion (PDF) [PDF] 1'607 kB

Description succincte (Anglais)

Das Ziel der vorliegenden Studie besteht darin, mit einer Ökobilanz die Umweltauswirkungen der Weinproduktion in der Schweiz mit den beiden erwähnten Produktionssystemen und dem Anbau von PIWI-Sorten zu beurteilen und die wichtigsten Einflussfaktoren hervorzuheben. Zudem wurde eine Biodiversitätsbewertung durchgeführt, um die Auswirkungen unterschiedlicher Produktionssysteme auf die Biodiversität aufzuzeigen.

Documents annexés

• Ökobilanz von Schweizer Wein aus ÖLN-und biologischer Produktion (PDF) [PDF] 1'607 kB

Description succincte (Français)

Das Ziel der vorliegenden Studie besteht darin, mit einer Ökobilanz die Umweltauswirkungen der Weinproduktion in der Schweiz mit den beiden erwähnten Produktionssystemen und dem Anbau von PIWI-Sorten zu beurteilen und die wichtigsten Einflussfaktoren hervorzuheben. Zudem wurde eine Biodiversitätsbewertung durchgeführt, um die Auswirkungen unterschiedlicher Produktionssysteme auf die Biodiversität aufzuzeigen.

Documents annexés

• Ökobilanz von Schweizer Wein aus ÖLN-und biologischer Produktion (PDF) [PDF] 1'607 kB

Description succincte (Italien)

Das Ziel der vorliegenden Studie besteht darin, mit einer Ökobilanz die Umweltauswirkungen der Weinproduktion in der Schweiz mit den beiden erwähnten Produktionssystemen und dem Anbau von PIWI-Sorten zu beurteilen und die wichtigsten Einflussfaktoren hervorzuheben. Zudem wurde eine Biodiversitätsbewertung durchgeführt, um die Auswirkungen unterschiedlicher Produktionssysteme auf die Biodiversität aufzuzeigen.

Documents annexés

• Ökobilanz von Schweizer Wein aus ÖLN-und biologischer Produktion (PDF) [PDF] 1'607 kB

Mandataire (Allemand)

Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften ZHAW mit Unterstützung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL

Budget imputé (Allemand)

BAFU

Bases légales (Allemand)

Art. 57 Abs. 1 RVOG Art. 57 al. 1 LOGA Art. 57 cpv. 1 LOGA

Droits d'auteur (Allemand)

Copyright, Bundesbehörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft | Droits d'auteur: autorités de la Confédération suisse | Diritti d'autore: autorità della Confederazione Svizzera | Dretgs d'autur: autoritads da la Confederaziun svizra | Copyright, Swiss federal authorities

Renseignements (Allemand)

Bundesamt für Umwelt BAFUSektion Konsum und Produkte CH-3003 BernTel: [phone] [e-mail]