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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
2.10.05
Projekttitel
Untersuchungen im Rahmen des Prüf- und Bewilligungsverfahrens für Stalleinrichtungen und Haltungssysteme von Legehennen: Die Bedeutung der Gestaltung und Anordnung der Legenester für die Nestwahl und von Sitzstangen für das Auftreten von Brustbeinverletzungen in Volierenhaltungen
Projekttitel Englisch
Investigations in the context of the authorization and testing procedure for equipments and housing systems of laying hens: The impact of design and position of laying nests on nest choice and of perches on keel-bone injuries in aviaries

Texte zu diesem Projekt

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Schlüsselwörter
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Kurzbeschreibung
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Projektziele
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Umsetzung und Anwendungen
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Publikationen / Ergebnisse
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Erfasste Texte


KategorieText
Schlüsselwörter
(Deutsch)

Tierschutz, Legehenne, Legenester, Gruppennest, Sitzstangen, Verhalten, Präferenztest, Bewilligungsverfahren, Brustbein

Schlüsselwörter
(Englisch)

Animal welfare, laying hen, nest box, communal nest, perches, behavior, preference test, procedure of approval, keel bone

Kurzbeschreibung
(Deutsch)

Legenester und Sitzstangen gehören zu den bewilligungspflichtigen Stalleinrichtungen und unterliegen dem Bewilligungsverfahren nach Art. 7 Abs. 2 TSchG. Um bewilligt werden zu können, müssen sie auf ihre Tiergerechtheit geprüft werden. Die Untersuchungen im Rahmen dieser Prüfungen sollen weitergeführt werden.

Die Bevorzugung einzelner Gruppennester durch die Legehennen in Volierenhaltungen kann zu einer Überbelegung führen. Dies hat oft den Erstickungstod vieler Hennen, vermehrtes Verlegen der Eier und als Konsequenz mehr Kloakenkannibalismus zur Folge. In experimentellen und praxisbezogenen Untersuchungen soll abgeklärt werden, ob die Nestpräferenz der Legehennen durch die Ausrichtung der Nestbodenneigung beeinflusst wird. Zudem werden Dissertationen zur Gestaltung der Anflugeinrichtungen vor den Legenestern und zur Nestvorhanggestaltung sowie zur Platzierung der Nester im Haltungssystem betreut.

Die Form und das Material von Sitzstangen werden mit Gesundheitsproblemen des Brustbeins (Verkrümmungen und Brüche) und der Fussballen in Verbindung gebracht. In experimentellen und epidemiologischen Studien sollen die kausalen Zusammenhänge und das Vorkommen dieser Gesundheitsprobleme für die Haltungssysteme einschl. der Sitzstangen in der Schweiz untersucht werden. Ferner wird die aktuelle Situation von Legehennenhaltungen in der Schweiz ausgewertet, damit Probleme und der Bedarf an Verbesserungen ermittelt werden können.

Kurzbeschreibung
(Englisch)

Nest-boxes and perches for laying hens need to be approved and their suitability in terms of animal welfare must be tested. The continuation of the ongoing testing will be part of this project.

In large aviary systems laying hens often prefer only a few of the nests installed in long rows, which leads to overcrowding of the preferred ones. Consequences may be death by suffocation or an increased number of mislaid eggs, which may cause cloacal cannibalism. Experiments and field studies should show whether this uneven nest choice can be influenced by altering the slopes of the nestfloors. Additionally, the supervision of theses about the design of nest entrances and placement within the systems are part of this project.

The presence and the type of perches are associated with problems of the keel bones (deformations and fractures) and foot pads of laying hens. Besides investigating causal relationships between the properties of perches and the occurrence of these health problems in experiments we investigate the prevalence of keel bone and foot pad anomalies in slaughtered laying hens from different husbandry systems (inc. different types of perches). Additionally, data on the husbandry systems of laying hens in Switzerland will be analyzed in order to identify pending problems and needs.

Projektziele
(Deutsch)

Projektziele Nester

Mit dem vorliegenden Projekt sollen bis Ende 2010 die zurzeit noch offenen Gesuche für Legenester mit der vorliegenden Prüfmethodik abgearbeitet werden. Zur Verbesserung der für die Nestakzeptanz entscheidenden Eigenschaften können im Rahmen der Dissertation von K. Stämpfli (Nr. 2.08.02) nur drei Nesteigenschaften untersucht werden. Deshalb soll in diesem Projekt als weiteres Nestkriterium die Ausrichtung der Nestbodenneigung angegangen werden. Auf Grund der Tatsachen, dass Legehennen ihrem abrollenden Ei oft zu folgen versuchen und in gewissen Nestern eine hohe Hennendichte herrscht, schliessen wir, dass Tiere eher gegen den Eiersammelkanal gedrückt werden und dabei ersticken, wenn der Eiersammelkanal hinten im Nest angebracht ist (Nestbodenneigung nach hinten), als wenn er sich vorne befindet (Nestbodenneigung nach vorne). Hennen ziehen aber unter Umständen ein Nest mit einer Neigung nach hinten vor, da bei dieser Neigungsrichtung eine geschütztere Situation entsteht und sich die Hennen während der Eiablage sicherer fühlen. Bei einer Nestbodenneigung nach vorne könnten dagegen die Tiere besser ausweichen, resp. das Nest einfacher verlassen.

Auf dem Markt werden auch Nester angeboten, bei welchen der Eiersammelkanal unterhalb des Nestes angebracht ist. Der Boden dieser Nester ist in zwei unterschiedlich hoch angebrachten Ebenen unterteilt, die sich beide zur Mitte des Nestes hin neigen. Dabei ist die hintere Ebene entweder höher angelegt als die vordere oder tiefer. Wir vermuten, dass die tiefere Nestbodenebene von den Hennen bevorzugt aufgesucht wird, weil sie etwas mehr Schutz bietet. Welche Konsequenzen die unterschiedliche Anordnung der Ebenen auf die Verteilung und die Bewegungen der Hennen im Nest hat, ist jedoch unklar. Zudem ist auch unklar ob die eher gemiedene Fläche noch voll als Nestfläche gelten kann. Auch für diesen Fall soll die Präferenz der Hennen und deren Verhalten untersucht werden.

Das Thema der Verbesserung der Unterscheidbarkeit der Nester soll in später folgenden Projekten aufgenommen werden. Dabei soll experimentell untersucht werden, ob durch optische Kennzeichnung des Nesteingangs, z.B. durch einfache grafische Symbole (z.B. @, O, J) die Unterscheid- und Wiedererkennbarkeit der Nester gesteigert werden kann. Zudem sollen die Ergebnisse aus dieser Untersuchung und aus früheren zur Farbgestaltung der Nester in Praxisställen überprüft werden.

Projektziele Sitzstangen

Mit Hilfe der Daten, die Myriam Harisberger bei 99 Schweizer Herden erhoben hat, können Aussagen über die Häufigkeit der Sitzstangentypen in der Schweiz gemacht werden (siehe Anhang Projekt 2.09.01). Ob der Typ Sitzstange einen Einfluss auf Fussballenveränderungen hat, wird im Schlachthof bei je 100 Füssen pro Herde untersucht. Von diesen Herden wird der Sitzstangentyp im Stall und das Haltungssystem registriert und nötigenfalls durch Stallbesuche überprüft. Damit kann festgestellt werden, ob bestimmte Sitzstangentypen mit mehr oder weniger Fussballenproblemen assoziiert sind (siehe Anhang Projekt 2.06.04). Die Schlachtherden werden auch auf Brustbeinveränderungen und –brüche untersucht und diese in Bezug mit verschiedenen Haltungsparametern (Bodenhaltung, Volierenhaltung, Hybrid, BTS/RAUS, Sitzstangentyp) analysiert. Mögliche kausale Zusammenhänge werden in zwei Experimenten in den Versuchsställen des Aviforums bei weissen und braunen Legehennen in Volieren- und Bodenhaltung untersucht. In Projekt 2.09.01 werden die Faktoren Hybrid/Elterntier, Volierensysteme, Sitzstangentypen und Vitamin D Zusatz untersucht.

Bis jetzt ist unklar, ob die verschiedenen Prävalenzen von Brustbeinveränderungen auf Grund unterschiedlicher Knochenqualitäten oder unterschiedlichen Absturzhäufigkeiten zu Stande kommen. Unbekannt ist sogar, ob überhaupt Abstürze für die Brüche verantwortlich sind und wo bzw. wie diese Abstürze auftreten. Daher ist es wichtig, die Bewegungen der Hennen im System und etwaige Abstürze zu untersuchen. Dies soll mit Direktbeobachtungen und Videoanalysen geschehen.

Damit ein Überblick zur Situation in Europa gewonnen werden kann, ist eine Verstärkung der internationalen Zusammenarbeit mit verschiedenen europäischen Arbeitsgruppen, welche sich mit dem Thema Brustbeinverkrümmungen beschäftigen, nötig. Deshalb wird in Zusammenarbeit mit V. Sandilands (Avian Science Research Centre, Scottish Agricultural College, Edinburgh, UK) ein Workshop anlässlich des ISAE Kongresses im Sommer 2010 organisiert. In diesem Workshop sollen die Prävalenzen von Brustbeinverkrümmungen in verschiedenen Ländern zusammengefasst werden und ein Überblick über die Forschung auf diesem Gebiet gegeben werden (siehe Anhang „Workshop“).

Umsetzung und Anwendungen
(Deutsch)
Umsetzung:
- Information Tierhalter und Hersteller zur optimalen Ausarbeitung von der Lege-nestern und Sitzstangen
- Bewilligungsverfahren: Zulassung Legenester und Sitzstangen
Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)

Gebhardt-Henrich, S.G. & E.K.F. Fröhlich (2012) Keel bone fracture and individual behavior in laying hens. Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung, KTBL-Schrift 496: 52-60 (+ presentation at Freiburg 2012)

Gebhardt-Henrich, S.G. & E.K.F. Fröhlich (2013) Laying rate and foot health influenced keel bone fractures in  laying hens (oral presentation at the 9th Poultry Welfare Symposium, Uppsala)

Roth, B.A. & E.K.F. Fröhlich (2012) Bericht über die praktische Prüfung auf Tiergerechtheit von Gruppen Legenestern

Roth, B.A. & E.K.F. Fröhlich (2013) Bericht über die praktische Prüfung auf Tiergerechtheit von Gruppen Legenestern

Ringgenberg, N., E.K.F. Fröhlich, A. Harlander-Matauschek, H. Würbel & B.A. Roth (2013) Relative preference of laying hens for nest size and slope of nest floor in group nests, Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung, KTBL-Schrift (in Vorb.)

Zugehörige Dokumente
URL-Adressen
(Deutsch)