Molke-Biogasanlage mit BHKW für die Molkerei Lateria Engadina in Bever

• Unité de recherche: OFEN
• Numéro de projet: 46718

Mots-clé (Allemand)

TP0037;Biomasse

Description succincte (Allemand)

Das Projekt ist aus energetischer und ökologischer Sicht sehr interessant. Die Vorstudie soll nebst der technischen Machbarkeit auch die Wirtschaftlichkeit der Anlage aufzeigen und wichtige Grundlagen für Übertragbarkeit auf andere Standorte liefern.

Rapport final (Allemand)

Der aktuelle Entsorgungspfad der LESA-Molke ist mit erheblichen Kosten verbunden, die sich um ca. Fr. 210'000 pro Jahr bewegen. Wichtigste Kostenverursacher sind die Umkehrosmoseanlage mit Zwischenlagerung, die Abwasserentsorgung und der Transport.Die derzeitige Entsorgung bedeutet eine beträchtliche Umweltbelastung durch den hohen Frischwasserverbrauch, die Gewässerbelastung durch Einleitung von Frischwasser und Permeat in die Kanalisation und durch Betriebsstörungen der Umkehrosmoseanlage, sowie die aufwändigen Transporte des Molkekonzentrats via LKW.Eine attraktive Alternative zur derzeitigen Verwertung besteht in der Einbringung der Molke in die Biogasanlage der Ara Sax. Dieses Verwertungskonzept beeinhaltet die Stillegung der Umkehrosmoseanlage. Das Einsparpotential für die LESA beträgt jährlich über Fr. 200?000, weil der gesamte bisherige Aufwand für Konzentrieren, Lagerung und Transport völlig entfällt oder stark reduziert wird.Zu diesen direkten Einsparungen kommen weitere finanzielle Begleiteffekte: Die geplanten Investitionskosten von Fr. 100?000 im Jahr 2004 für die Anschaffung eines Kühlturms können um ca. Fr. 60?000 reduziert werden, indem einer der drei Kühlturme, die durch die Molkeentsorgung blockiert sind, umgebaut wird. Zusätzliche Einmaleffekte können sich durch den Verkauf der Umkehrosmoseanlage und die Umnutzung eines weiteren Kühlturms ergeben.Die Folgekosten für die Ara Sax durch die Einbringung der Molke in den Faulturm werden wahrscheinlich selbst bei Annahme zusätzlicher Investitionen durch die Wertschöpfung der Elektrizitätsproduktion ausgeglichen. Die Betriebsrisiken, die sich aus möglichen Betriebsstörungen in der LESA und der Einleitung extrem belastender Frachten in die Ara Sax ergeben, entfallen. Die reduzierten Frischwassereinleitungen wirken sich günstig auf die Reinigungsleistung der Kläranlage aus.

Auftragnehmer/Contractant/Contraente/Contractor:
KohleNusbaumer

Autorschaft/Auteurs/Autori/Authors:
Kohle,Oliver
Nusbaumer,Hervé

Documents annexés

• Molke-Biogasanlage mit Blockheizkraftwerk für die Molkerei Lataria Engiadinaisa SA, Bever - Schlussbericht [PDF] 1'097 kB