ServicenavigationHauptnavigationTrailKarteikarten

Forschungsstelle
ACW (RAC)
Projektnummer
00.21.3.02
Projekttitel
Study of the influence of yeast strains and nitrogen compounds on the alcoholic fermentation and on the sensory quality of wines
Projekttitel Englisch
Study of the influence of yeast strains and nitrogen compounds on the alcoholic fermentation and on the sensory quality of wines
Kurztitel
Levures et composés azotés dans la fermentation alcoolique
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 20.10.1999
Endedatum 12.02.2004
 
Bereich 2 Obstbau, Weinbau und Gartenbau
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Landwirtschaftliche Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % B006 Agronomie
Letzte Änderung Projekt
10.12.2014