4.26.02 Évaluation de l'authenticité des vins suisses : Une méthodologie multifactorielle utili-sant l'analyse des isotopes stables, le profil miné-ral et la composition volatile basée sur la modéli-sation par intelligence artificielle

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Forschungsstelle

BLV

Projektnummer

4.26.02

Projekttitel

4.26.02 Évaluation de l'authenticité des vins suisses : Une méthodologie multifactorielle utili-sant l'analyse des isotopes stables, le profil miné-ral et la composition volatile basée sur la modéli-sation par intelligence artificielle

Grunddaten
Texte
Beteiligte
Kategorien

Projektstatus	In Bearbeitung / verpflichtet

Startdatum	01.07.2026
Endedatum	30.08.2028


Bereich	Lebensmittelsicherheit

Forschungsart	Grundlagenforschung
NABS-Klassifikation	Nicht aufteilbare / nicht zuteilbare Forschung



Letzte Änderung Projekt 23.06.2026