En-tête de navigationNavigation principaleSuiviFiche

Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
117.969 IP-LS
Titre du projet
Proof of concept: Upcycling of side streams by fermentative exopolysaccharide enrichment to highly functional food ingredients
Titre du projet anglais
Proof of concept: Upcycling of side streams by fermentative exopolysaccharide enrichment to highly functional food ingredients
Etat du projet En cours / engagé
 
Date de début 01.02.2025
Date de fin 31.01.2027
 
Coûts totaux approuvés 399'142.00  CHF
Domaine 60 Life Sciences
Catégorie de projet Projet
Type de recherche Recherche appliquée et développement
Code NABS Production et technologie industrielles
 
Disciplines/domaines
100 % T430 Technologie agro-alimentaire
Dernière modification du projet