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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
4.24.05
Projekttitel
Analyse von potentiellen Kontaminanten in Fleischersatzprodukten auf dem Schweizer Markt
Projektstatus In Bearbeitung / verpflichtet
 
Startdatum 01.10.2024
Endedatum 31.03.2026
 
Gesamtkosten bewilligt 170'000.00  CHF
Bereich Lebensmittelsicherheit
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Schutz und Förderung der menschlichen Gesundheit
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
11.11.2025