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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
4.24.05
Projekttitel
Analyse von potentiellen Kontaminanten in Fleischersatzprodukten auf dem Schweizer Markt
Projektstatus Erledigt
 
Startdatum 01.10.2024
Endedatum 01.06.2026
 
Gesamtkosten bewilligt 170'000.00  CHF
Bereich Lebensmittelsicherheit
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Schutz und Förderung der menschlichen Gesundheit
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
25.08.2026