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Forschungsstelle
ALP (FAM)
Projektnummer
00.33.1.1
Projekttitel
Generelle und verwertungsspezifische Anforderungen an die Rohmilchqualität
Projekttitel Englisch
General and product-specific standards for raw milk quality
Kurztitel
Rohmilchqualität
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 19.10.1999
Endedatum 19.01.2004
 
Bereich 3 Tierische Produktion und Lebensmittel tierischer Herkunft
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Landwirtschaftliche Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
10.12.2014