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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
44497.1 IP-LS
Projekttitel
Vegane Alternative zu Kuhmilch-Hartkäse/Halbhartkäse
Projekttitel Englisch
Vegane Alternative zu Kuhmilch-Hartkäse/Halbhartkäse
Projektstatus In Bearbeitung / verpflichtet
 
Startdatum 01.09.2020
Endedatum 01.03.2024
 
Gesamtkosten bewilligt 458'571.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt