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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
38337.1 IP-LS
Projekttitel
Technologieentwicklung für natürlich Kakao-gesüsste Schokolade (CHOCOANATS)
Projekttitel Englisch
Technologieentwicklung für natürlich Kakao-gesüsste Schokolade (CHOCOANATS)
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.02.2020
Endedatum 01.02.2022
 
Gesamtkosten bewilligt 381'078.65  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt