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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
27969.1 PFLS-LS
Projekttitel
Off-Flavour Kontrolle in landbasierter Lachsproduktion
Projekttitel Englisch
Off-Flavour control in land based salmon production
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.02.2018
Endedatum 01.03.2022
 
Gesamtkosten bewilligt 596'637.48  CHF
Bereich 20 Förderbereich Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt