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Unité de recherche
OSAV
Numéro de projet
4.17.04
Titre du projet
Analysis of stakeholder needs and requirements regarding the declaration of allergens in non-prepacked foods
Titre du projet anglais
Analysis of stakeholder needs and requirements regarding the declaration of allergens in non-prepacked foods
Etat du projet Réglé
 
Date de début 01.04.2017
Date de fin 21.11.2019
 
Coûts totaux approuvés 70'313.00  CHF
Domaine Denrées alimentaires
Type de recherche Recherche appliquée et développement
Code NABS Santé publique
 
Disciplines/domaines
75 % B420 Nutrition
25 % Non attribuable à une discipline spécifique
Dernière modification du projet
05.08.2022