Projekttitel
Entwicklung einer neuen kombinierten Mahl-Trocknungs-Klassierungs-Technologie zur verbesserten Einstellung verbraucherrelevanter Produktfunktionen pflanzlicher pulverförmiger Lebensmittel (RUMIL)
Projekttitel Englisch
Development of a new combined milling-drying-classifying technology for improved tailoring of consumer relevant techno-functional properties of plant based food powders (RUMIL)
