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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
4311.2;6 FHS
Projekttitel
FH-Projekt: Technologische Neuerungen durch Einsatz von Transglutaminase in der Herstellung von Milchprodukten
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.05.2000
Endedatum 19.06.2006
 
Gesamtkosten bewilligt 162'000.00  CHF
Bereich 14 FH
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T000 ANGEWANDTE WISSENSCHAFTEN
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014