Contrôle analytique des raisins et des vins et mise au point de nouvelles méthodes d'analyse

Unité de recherche

ACW (RAC)

Numéro de projet

00.21.3.04

Titre du projet

Contrôle analytique des raisins et des vins et mise au point de nouvelles méthodes d'analyse

Titre du projet anglais

Chimical analysis of grapes and wines and development of new analysis methods

Titre court

Contrôle analytique des raisins et des vins

Participants
Office fédéral/ Unité administrative

Personne à contacter

Jacques Aerny
Station fédérale de recherches en
production végétale de Changins
254
CH-1260 Nyon
022 363 43 36 (direct)
jacques.aerny@rac.admin.ch

Participants