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Forschungsstelle
EU FRP
Projektnummer
95.0815
Projekttitel
Improving the quality and nutritional value of processed foods by optimal use of food antioxidants
Projekttitel Englisch
Improving the quality and nutritional value of processed foods by optimal use of food antioxidants

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit
Kontaktperson

 Dr.
Pierre Lambelet
Nestlé centre de recherche CRN
CP 44
Vers-chez-les-Blancs
CH-1000 Lausanne 26
021 785 88 86