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Unité de recherche
PCRD EU
Numéro de projet
95.0801-1
Titre du projet
Database of physical properties of foods
Titre du projet anglais
Database of physical properties of foods

Participants
Office fédéral/ Unité administrative
Personne à contacter

 Dr.
Max Rüegg
Eidg. Forschungsanstalt für
Milchwirtschaft FAM
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
031 323 81 66
max.ruegg@fam.admin.ch