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Research unit
FOEN
Project number
UTF 753.03.25
Project title
UpGrain Presswasser-Aufbereitung

Participants

Research organisation: Federal Office for the Environment
CH-3003 Bern
+41 58 462 93 11 (Contact)
info@bafu.admin.ch
www.bafu.admin.ch/
Contact person

 Damian Dominguez
Bundesamt für Umwelt
Sektion Siedlungswasserwirtschaft
CH-3011 Bern
+41 58 463 35 83
Damian.Dominguez@bafu.admin.ch

Principal investigator

 Vincent Vida
UpGrain AG
CH-9050 Appenzell
Vincent.vida@upqrain.ch

Co-investigator

 Aurèle Meyer
Locher AG
CH-9050 Appenzell
071 788 01 41
a.meyer@appenzellerbier.ch

Co-investigator

 Christoph Denkel
Berner Fachhochschule
Lebensmittelprozesstechnologie
und Innovation
CH-3012 Bern
031 910 21 68
christoph.denkel@bfh.ch