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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
127.226 INNO-LS
Projekttitel
From Waste to Taste - Buttery Indulgence from Plant-Based Byproducts
Projekttitel Englisch
From Waste to Taste - Buttery Indulgence from Plant-Based Byproducts

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Pälchen Katharina
Fabas Foods AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE167271082

Wissenschaftliche Leitung
Agroscope

Wirtschaftspartner
Fabas Foods AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE167271082