En-tête de navigationNavigation principaleSuiviFiche

Unité de recherche
OSAV
Numéro de projet
4.24.01
Titre du projet
Querschnittsstudie: Campylobacter Keimzahlbelastung von rohem Geflügelfleisch auf Stufe Detailhandel in der Schweiz

Participants
Office fédéral/ Unité administrative Office fédéral de la
sécurité alimentaire
et des affaires vétérinaires
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 30 33 (renseignements)
info@blv.admin.ch
www.blv.admin.ch/
Personne à contacter

 Thomas Lüthi
Bundesamt f. Lebensmittelsicherheit
und Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 84 95 (direkt)
thomas.luethi@blv.admin.ch

Requérant principal

 Prof. Dr. vet. med. Dr. h.c.
Roger Stephan
Institute for Food Safety and
Hygiene of the University of Zurich
Winterthurerstrasse 272
CH-8057 Zürich
+41 44 635 86 51 (direkt)
stephanr@fsafety.uzh.ch