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Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
70160.1 INNO-LS
Titre du projet
Optimizing okara fermentation for food production
Titre du projet anglais
Optimizing okara fermentation for food production

Participants
Office fédéral/ Unité administrative Innosuisse
Agence suisse pour l'encouragement
de l'innovation
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Central)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Personne à contacter

 Marques Wesley
Luya Foods AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE293107980

Direction sientifique
HES-SO - Valais

Partenaire commercial
Luya Foods AG
www.uid.admin.ch/Detail.aspx?uid_id=CHE293107980