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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
70160.1 INNO-LS
Projekttitel
Optimizing okara fermentation for food production
Projekttitel Englisch
Optimizing okara fermentation for food production
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 08.11.2023
Endedatum 08.11.2024
 
Gesamtkosten bewilligt 15'000.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt