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Research unit
FSVO
Project number
4.23.07
Project title
Explorative Umfrage zur Energiekrise und deren potenziellen Auswirkungen auf die Lebensmittel-sicherheit

Participants

Research organisation: Federal Food Safety and
Veterinary Office
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 30 33 (Information)
info@blv.admin.ch
www.blv.admin.ch/
Contact person

 Thomas Lüthi
Bundesamt f. Lebensmittelsicherheit
und Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 84 95 (direkt)
thomas.luethi@blv.admin.ch

Principal investigator

 Dr.
Thomas Brunner
Berner Fachhochschule, HAFL
Food Science & Management
Länggasse 85
CH-3052 Zollikofen
+41 31 910 22 25 (direkt)
thomas.brunner@bfh.ch