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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
5.23.02
Projekttitel
Entwicklung und Evaluation eines webba-sierten Screeners zur Erkennung von Ernährungsrisiken bei Veganerinnen und Veganern

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Bundesamt für
Lebensmittelsicherheit und
Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 30 33 (Auskunft)
info@blv.admin.ch
www.blv.admin.ch/
Kontaktperson

 Urs Stalder
Bundesamt f. Lebensmittelsicherheit
und Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 462 95 90 (direkt)
urs.stalder@blv.admin.ch

Hauptgesuchstellung

 Dr.
Leonie-Helen Bogl
Berner Fachhochschule
Gesundheit
Fachbereich Ernährung und Diätetik
Murtenstrasse 10
CH-3008 Bern
+41 31 848 47 12 (direkt)
leonie-helen.bogl@bfh.ch

Mitgesuchstellung

 Prof. Dr.
Sabine Rohrmann
Epidemiology, Biostatistics and
Prevention Institute
Head, Cancer Registry Zurich/Zug
Hirschengraben 84
CH-8001 Zürich
+41 44 634 5256 (direkt)
Sabine.rohrmann@uzh.ch

Mitgesuchstellung

 Dr.
Klazine Van der Horst
Berner Fachhochschule
Gesundheit
Ernährung und Diätetik
Stadtbachstrasse 64
CH-3012 Bern
+41 31 848 45 72 (direkt)
klazine.vanderhorst@bfh.ch