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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
4.20.07
Projekttitel
Auswirkungen von Lebensmittelallergien in Genf im Jahr 2021

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Bundesamt für
Lebensmittelsicherheit und
Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 463 30 33 (Auskunft)
info@blv.admin.ch
www.blv.admin.ch/
Kontaktperson

 Claudio Zweifel
Bundesamt f. Lebensmittelsicherheit
und Veterinärwesen
Schwarzenburgstrasse 155
CH-3003 Bern
+41 58 46 97096 (direkt)
claudio.zweifel@blv.admin.ch

Hauptgesuchstellung

 Dr
Patrick Edder
Service de consommation et des
affaires vétérinaires SCAV
CP 76
Quai Ernest-Ansermet 22
CH-1211 Genf 4
+41 22 546 56 42 (direkt)
patrick.edder@etat.ge.ch

Mitgesuchstellung

 Dr
Didier Ortelli
Service de consommation et des
affaires vétérinaires SCAV
CP 76
Quai Ernest-Ansermet 22
CH-1211 Genf 4
+41 22 546 56 44 (direkt)
didier.ortelli@etat.ge.ch

Mitgesuchstellung

 Prof
Philippe Eigenmann
Unité d'Allergologie Pédiatrique
Hôpitaux Universitaires de Genève
6, rue Willy-Donzé
CH-1211 Genf 14
+41 22 372 45 31 (direkt)
philippe.eigenmann@hcuge.ch