Projekttitel
Förderung der teigphysikalischen Eigenschaften von Weizen im biologischen Anbau durch die kombinierte Schaffung von analytischen Feedback-Systemen und wirtschaftlichen Anreizen entlang der Wertschöpfungskette
Projekttitel Englisch
Natural enhancement of moist gluten content in organic wheat through a combination of analytic feedback systems and economic incentives across the value chain
