En-tête de navigationNavigation principaleSuiviFiche

Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
13074.1 PFLS-LS
Titre du projet
Entwicklung einer Schutzkultur gegen Clostridium spp. zur Minimierung von Buttersäureblähungen in Halbhartkäse
Titre du projet anglais
Entwicklung einer Schutzkultur gegen Clostridium spp. zur Minimierung von Buttersäureblähungen in Halbhartkäse

Participants
Office fédéral/ Unité administrative Innosuisse
Agence suisse pour l'encouragement
de l'innovation
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Central)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Personne à contacter

 Doktor
Emmanuelle Arias-Roth
Agroscope Liebefeld
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
emmanuelle.roth@alp.admin.ch

Partenaire commercial

 Jürg Kriech
Raclette Suisse
Weststr. 10
CH-3006 Bern
juerg.kriech@raclette-suisse.ch