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Forschungsstelle
BLW
Projektnummer
00.02
Projekttitel
Ursachen und Ausmass der Beeinflussung der Milchqualität durch Alpung von Kühen
Projekttitel Englisch
Causes and extent of effects on milk quality by pasturing dairy cows at high altitude

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Bundesamt für Landwirtschaft
Schwarzenburgstrasse 165
CH-3003 Bern
+41 58 462 25 11 (Auskunft)
info@blw.admin.ch
www.blw.admin.ch/
Kontaktperson

 Zimmermann Christoph

Projektleiter/Projektleiterin

 Prof. Dr.
Michael Kreuzer
Institut für
Nutztierwissenschaften
Eidgenössische Technische
Hochschule ETH
ETH Zentrum
CH-8092 Zürich
++ 41 44 632 59 72
michael.kreuzer@inw.agrl.ethz.ch