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Unité de recherche
ACW
Numéro de projet
01.18.1
Titre du projet
Métabolites végétaux secondaires dans les fruits et les légumes: facteurs déterminants le long de la chaîne alimentaire et signification pour la nutrition et la santé
Titre du projet anglais
Métabolites végétaux secondaires dans les fruits et les légumes: facteurs déterminants le long de la chaîne alimentaire et signification pour la nutrition et la santé
Titre court
Ernährung und Gesundheit

Participants

Office fédéral/ Unité administrative
Personne à contacter

Dr.
Eva Arrigoni
Forschungsanstalt Agroscope
Changins-Wädenswil ACW
Wädenswil
Schloss 1
CH-8820 Wädenswil
eva.arrigoni@acw.admin.ch