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Research unit
ACW
Project number
01.18.1
Project title
Métabolites végétaux secondaires dans les fruits et les légumes: facteurs déterminants le long de la chaîne alimentaire et signification pour la nutrition et la santé
Brief title
Ernährung und Gesundheit

Participants

Research organisation:
Contact person

 Dr.
Eva Arrigoni
Forschungsanstalt Agroscope
Changins-Wädenswil ACW
Wädenswil
Schloss 1
CH-8820 Wädenswil
eva.arrigoni@acw.admin.ch