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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
8921.1;5 PFLS-LS
Projekttitel
Einfluss thermischer und mechanischer Beanspruchung im Mahlprozess von Gallactomannan Samenkernen auf Löslichkeit und Dickungseigenschaften resultierender Pulverprodukte (PROGAL)
Projekttitel Englisch
Einfluss thermischer und mechanischer Beanspruchung im Mahlprozess von Gallactomannan Samenkernen auf Löslichkeit und Dickungseigenschaften resultierender Pulverprodukte (PROGAL)

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Prof. Dr.
Erich Josef Windhab
ETH Zürich
ETH Zentrum LFO E 18
Schmelzbergstasse 9
CH-8092 Zürich
044 632 53 48
erich.windhab@ilw.agrl.ethz.ch