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Unité de recherche
OSAV
Numéro de projet
4.23.06
Titre du projet
Caractérisation et quantification des MOAH en fonction du nombre ce cycles aromatiques et du degré d'alkylation dans les aliments contaminés par des huiles minérales

Projets afférents
Unité de recherche: Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
Numéro de projet 4.23.07
Titre du projet Explorative Umfrage zur Energiekrise und deren potenziellen Auswirkungen auf die Lebensmittel-sicherheit