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Forschungsstelle
ACW (ina)
Projektnummer
01.13.01.13
Projekttitel
Detektionssysteme für Mikroorganismen - Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit bei Obst und Gemüse
Projekttitel Englisch
Detection systems for microorganisms - Microbiological food safety of fruits and vegetables
Kurztitel
Detektionssysteme / Lebensmittelmikrobiologie

Zugehörige Projekte
Forschungsorganisation: Agroscope Changins-Wädenswil
Projektnummer 01.18.7
Projekttitel Nachweis von Mikroorganismen in Getränken und pflanzlichen Frischprodukten mit molekularen Methoden
Projekttitel (engl.) Détection de microorganismes dans les boissons et produits végétaux frais grâce à la biologie moléculaire
Forschungsorganisation: Agroscope Changins-Wädenswil
Projektnummer 01.18.9
Projekttitel Humanpathogene Bakterien auf Convenience Obst und Gemüse: Vorbeugung und Bekämpfungsstrategien
Projekttitel (engl.) Des pathogènes bactériels nocifs pour l’homme dans le domaine des fruits et des légumes «Convenience»: Prévention et stratégies de lutte