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Unité de recherche
ACW
Numéro de projet
01.12.6
Titre du projet
Amélioration de la qualité sensorielle et nutritive des vins par des techniques de production et vinification adaptées à la demande du marché
Titre du projet anglais
Verbesserung der sensorischen und Ernährungseigenschaften der Weine durch marktgerechte Herstellungsverfahren
Titre court
Gestion de la qualité des vins

Projets afférents

Unité de recherche: Agroscope Changins-Wädenswil
Numéro de projet 01.15.06.37
Titre du projet Amélioration de la qualité des vins par des techniques de production et vinifications adaptées au marché et la filière suisses
Titre du projet (anglais) Improvement of the wine quality through production and wine making methods that fit the Swiss market and winemaking industry